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醫學研究證實咖啡有助減肥 促進新陳代謝

2019-6-25 14:50|加拿大樂活網 Lahoo.ca |來自: 星島日報

樂活按語:咖啡真的是好物


據一項醫學研究指出,飲咖啡是可以影響脂肪儲存,有助減肥及促進新陳代謝。
  
  英國諾定咸大學的一項研究在《科學報告》雜志中發表;研究指出,咖啡可以刺激人體棕色脂肪(brown fat)的儲存,這有助提高身體燃燒卡路里的速度;而人體攝入咖啡因後,可能有助解決肥胖及糖尿病等健康問題。
  
  根據星島日報報報道,諾定咸大學醫學院教授Michael Symonds表示,研究表明咖啡可以對人體的棕色脂肪功能產生直接影響;他指出,肥胖是社會主要健康問題之一,而患有糖尿病的患者人數亦越來越多,棕色脂肪可能成為解決方案之一。
  
  棕色脂肪亦被稱為棕色脂肪組織(BAT),是人體中發現的兩種主要脂肪類型之一;棕色脂肪的主要功能,是透過燃燒卡路里來產生熱量;另一脂肪類型是白色脂肪細胞,主要是儲存卡路里。
  
  Symonds表示,棕色脂肪的功能,是透過燃燒糖及脂肪來產生熱量,一般是作為預寒之用;而棕色脂肪的活動能力提高,可改善血糖控制、改善血脂水平,有助減輕體重。
  
  研究人員認為,咖啡透過刺激交感神經系統來影響棕色脂肪,同時,亦會影響人體的新陳代謝;研究發現,一杯咖啡相當於用一小時刺激棕色脂肪的動力。
  
  對於飲用咖啡越多,對棕色脂肪的功能是否會越有效的問題,Symonds表示,這需要作進一步研究;他指出,這可能會取決於每次飲咖啡的時間,及是否會被其他事情影響。
  
  Mayo Clinic Diet醫學編輯Donald Hensrud醫生表示,研究結果的可能性很大,但咖啡飲用者應該保持謹慎態度,因為最近一份有關咖啡因對減肥造成影響的報告指出,攝入咖啡因可能會增加體重。
  
  但Hensrud強調,亦有報造指含有咖啡因或不含咖啡因的咖啡,可能有效預防2型糖尿病。
  
  他表示,研究對想要減肥的人而言是一個希望,但作進一步研究前,人們仍需要謹慎。
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